montecaos solaires

Voici un premier essai de montécao dans le Sunstove.

Pour 6 petits montécaos :
125g de farine
60g de sucre
52g d'huile (ou 60 ml)

Mélanger le tout et presser dans la main des petites boules de pâte.

Poser sur une plaque et faire cuire au four.
C'est cuit quand les montécaos sont craquelés. Ils durciront en refroidissant.
Saupoudrer de cannelle ou de chocolat en poudre.


Après une heure de cuisson, des nuages viennent voiler le soleil, la température de la plaque ne dépasse pas 120°


Au final il aura fallu 3 heures pour les cuire !

Bonjour,

comme tu le dis c'est reparti ! = Enfin le soleil est de retour.
je vais essayer de faire ces petits gateaux avec mon sunny cooker.

Tu peux doubler les quantités, mettre une noisette ou une cacahuète au milieu avant de cuire.

Je les faits un peu trop gros, l'idéal étant de pouvoir en faire une bouchée.