livre sur les séchoirs solaires aux editions laplage

Sécher les fruits et les légumes
avec le soleil
Claudia Lorenz-Ladener
Tomates et champignons séchés, pâtes de fruits parfumées,
chips ou légumes en poudre… la plupart des fruits, fleurs ou
légumes peuvent être conservés grâce à la déshydratation,
une méthode naturelle ancestrale et écologique. Dans ce livre,
plans détaillés, instructions et conseils pour construire et utiliser
facilement votre propre sécheur-déshydrateur solaire.
Imprimé sur papier FSC
96 pages • 17 x 24 cm • 15 €
ISBN 978-2-84221-250-6
9782842212506