Cotelettes : cuisson solaire avec le DATS

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Message  micsolaire le Mer 30 Mar - 9:32

Voici mes côtelettes cuites dans une sauce composée de :
2 cs de sauce de soja
2 cs d'huile
1 cs de paprika
1 cc de curcuma
2 gousses d'ail écrasées
1 cs de sucre
poivre, thym
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Au bout d'une heure, les côtelettes sont bien dorées sur le dessus :
Cotelettes : cuisson solaire avec le DATS IMG_1465

Je les retourne pour caraméliser l'autre côté :
Cotelettes : cuisson solaire avec le DATS IMG_1466
et j'ajoute 2 pommes de terre coupées.

A table !
Cotelettes : cuisson solaire avec le DATS IMG_1467
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Message  danburatti le Mer 30 Mar - 11:06

Bravo Mic,
Ici, nuages et nuages. Je me régale au moins les yeux en regardant ces réalisations.

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