Récipient type HotPot
3 participants
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Récipient type HotPot
Bonjour à tous,
je cherche à réaliser un récipient type hotpot, et je dois dire: Quelle galère....
Pas évident du tout de trouver les récipients adaptés les uns aux autres.
Ce midi je trouve un bol mélangeur inox et un couvercle en verre qui s'y adapte à la perfection, mais le saladier en pyrex et légèrement trop petit.
Donc soit je fais les magasin avec mon saladier, soit avec mon bol mélangeur en main
Si vous avez des tuyaux, je suis preneur, et si jamais je tombe sur le combo miracle, je vous en fait part de suite
Joe
je cherche à réaliser un récipient type hotpot, et je dois dire: Quelle galère....
Pas évident du tout de trouver les récipients adaptés les uns aux autres.
Ce midi je trouve un bol mélangeur inox et un couvercle en verre qui s'y adapte à la perfection, mais le saladier en pyrex et légèrement trop petit.
Donc soit je fais les magasin avec mon saladier, soit avec mon bol mélangeur en main
Si vous avez des tuyaux, je suis preneur, et si jamais je tombe sur le combo miracle, je vous en fait part de suite
Joe
joseph_curwen- Messages : 11
Date d'inscription : 02/05/2016
Re: Récipient type HotPot
J'ai fait mes essais dans le magasin !
J'ai fini par dénicher un cul de poule de 24 cm de diamètre et le bol pyrex adéquat. Un joint de cocotte SITRAM complète le tout.
J'ai fini par dénicher un cul de poule de 24 cm de diamètre et le bol pyrex adéquat. Un joint de cocotte SITRAM complète le tout.
Re: Récipient type HotPot
Merci!
Contre toute attente, j'ai trouvé le saint Graal fin de semaine passée!
En déplacement, je n'ai pas pu poster ma réponse, mais je vous joins très vite le détail en photos, ainsi que celles d'une réussite, un délicieux crumble aux pommes bien croustillant
Joe
Contre toute attente, j'ai trouvé le saint Graal fin de semaine passée!
En déplacement, je n'ai pas pu poster ma réponse, mais je vous joins très vite le détail en photos, ainsi que celles d'une réussite, un délicieux crumble aux pommes bien croustillant
Joe
joseph_curwen- Messages : 11
Date d'inscription : 02/05/2016
Re: Récipient type HotPot
Donc voici ma trouvaille:
trouvé au Leclerc de Saint Orens, à coté de Toulouse
Un bol en Pyrex de 3 L
Un saladier en inox NOIR, rien à peindre!
Un couvercle 26 cm, de l'ultra basique
Le tout pour moins de 18€
Dans un four à panneaux solaires très simple, j'ai obtenu à vide une température de 150° vers 11h00.
J'y ai donc testé un crumble aux pommes
Et le résultat 3 heures plus tard a été parfait! Bien cuit et croustillant
Je suis donc très content du résultat, et de ce fait, j'ai acheté de quoi en faire un deuxième
Joe
trouvé au Leclerc de Saint Orens, à coté de Toulouse
Un bol en Pyrex de 3 L
Un saladier en inox NOIR, rien à peindre!
Un couvercle 26 cm, de l'ultra basique
Le tout pour moins de 18€
Dans un four à panneaux solaires très simple, j'ai obtenu à vide une température de 150° vers 11h00.
J'y ai donc testé un crumble aux pommes
Et le résultat 3 heures plus tard a été parfait! Bien cuit et croustillant
Je suis donc très content du résultat, et de ce fait, j'ai acheté de quoi en faire un deuxième
Joe
joseph_curwen- Messages : 11
Date d'inscription : 02/05/2016
Re: Récipient type HotPot
Intéressant merci beaucoup! tous les Leclerc vendent cela?
Damien- Messages : 50
Date d'inscription : 05/08/2010
Re: Récipient type HotPot
Damien a écrit:Intéressant merci beaucoup! tous les Leclerc vendent cela?
Damien, je ne peux malheureusement pas te répondre à ce sujet.
Mais cela mérite d'y faire un tour
joseph_curwen- Messages : 11
Date d'inscription : 02/05/2016
Re: Récipient type HotPot
micsolaire a écrit:Bravo pour cette cuisson dans un cuiseur de type cookit.
Je me suis inspiré de cette page web
Le four solaire ouvert à réflecteur
Joe
joseph_curwen- Messages : 11
Date d'inscription : 02/05/2016
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